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miércoles, 24 de noviembre de 2010

Magdalenas caseras sin huevo

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Mi hijo es alérgico al huevo y bueno esta receta es perfecta pues salen muy ricas las magdalenas eso si si eres alérgico a la leche puedes hacerlas con agua y quedan también estupendas o con leche de soja también.

Aquí os dejo la receta.

INGREDIENTES:

200 gr. harina.

1 sobre levadura (tipo Royal pero sin trazas, de Hacendado es la que uso)

225 gr. de azúcar.

250 ml. de leche fría.

75 ml. de aceite de girasol.

15 ml. de vinagre de vino blanco o manzana.

1 tapón de esencia de azahar.

Ralladura de 1 limón.

1 cucharada de miel.

En un bol poner la leche y el vinagre (yo le he puesto vinagre de manzana)  batir y dejarlo allí que se cuaje.

En otro bol mas grande añadir la harina, la levadura, la ralladura del limón y el azúcar. Remueve bien todo.
Añade a la harina el aceite, la leche con el vinagre  y la esencia de azahar ( si quieres cambia por vainilla o la que queráis) rellenar los moldes de las Magdalenas.

Precalentar el horno 8 minutos a 200 y después mete las Magdalenas a 180 grados 30 minutos en mi horno.


Mete en el microondas el chocolate con leche y en 30 segundos se ablanda, pinta las magdalenas con el chocolate y espolvorea los fideos de colores...
Dejar enfriar que calientes ufff queman jajaja ya varéis que buenas están!!! buen provecho.

domingo, 21 de noviembre de 2010

Set para costurero

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Hola que tal el domingo? Aquí estoy con lo ultimo que he echo para un regalo pues siempre es bien recibido este set de costura que esta formado por un guarda tijeras, un acerico, un guarda hilos, un guarda agujas y todo lo que nos ingeniemos yo por lo pronto os dejo el patrón del guarda tijeras y los acericos, sobre el librito de las agujas pues se puede hacer como mas gustes...


Saludos y feliz domingo!!